Il fritto di per sè non era male, croccante e non unto. Fra la carne però, era decisamente sproporzionata la presenza del coniglio (che io non mangio) rispetto al cervello e al pollo. Pochissima, e questa è la nota negativa, era invece la verdura fritta, un po’ di zucchine e rizzati! niente fiori, carciofi, cipolle e patate.








