luoghi comuni

• Published:Luglio 3rd, 2005
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• Category:estetismi e inestetismi

In questi giorni sono stato un po’ preso dalla preparazione del nocino. Un’attività che porta via molto tempo, anche perchè i miei collaboratori, seppur volenterosi, hanno mostrato qualche lacuna.
Chi infatti dove procurarsi le 1000 noci, ha badato di trovarne 1000, ma non 1000 buone, una parte di esse infatti erano già inutilizzabili.
Chi invece doveva preparare le damigiane non ha tenuto conto della dimensione fisica delle noci. Infatti le damigiane erano state riempite fino all’orlo e quando è arrivato il momento di buttarci le noci, non c’era più spazio. E questo ha comportato un lungo lavoro di travaso a favore di una nuova damigiana.
Ultimo problema, i guanti. le noci macchiano, quando vengono tagliate è necessario avere dei guanti, ma non dei guanti di lattice, guanti come minimo da giardiniere. Purtroppo però chi ha comprato i guanti di fronte alla scelta, guanti di lattice o fa giardiniere ha scelto i primi, con la conseguenza che ora per un paio di settimane andrò in giro con una mano, che sembra non venga lavata da un mese. Questo lo dico per chi mi incontrerà, non ho abbassato i miei standard igienici, è che per quel tipo di noci, non c’è sapone che tenga, non esiste una soluzione a breve che non sia lo scorticamento, altrimenti serve pazienza e una tasca dove tenere per un paio di settimane la mano.

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